【品质产品】树上水·椰子汁:椰奶清补凉,自由的味道就是好
发布日期:2019-11-18
树上水·椰子汁选用纯天然生榨椰子汁,不仅口感好、营养高,更可以搭配多种美食,以其独特的清甜加上丰富的营养,为食材带来意想不到的美味。今天,让我们一起品尝让大诗人苏轼盛赞为“椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香”的美食:椰奶清补凉。
椰奶清补凉
清补凉具有很好的健脾益气的功效,同时清热润肺。属家庭汤水,老幼咸宜,尤适体弱虚火上升者。
【用料】
主材
1.树上水·椰子汁 一瓶
2.红豆/绿豆 自行选择适量添加
3.芋头 适量
4.水果粒(西瓜、菠萝、香蕉、苹果、梨) 根据自己喜好选择适量添加
5.西米、薏米 适量
制 作 方 法
1.煮豆类、薏米:选择自己喜好的豆类。红豆或绿豆,也可同时添加,豆类薏米要事先浸泡一晚上。冷水下锅,煮开后把水倒掉,再盛入冷水烧开,再倒掉,重复4、5次,直至豆类、薏米绵软开裂。
2.煮西米:锅内水烧开,倒入西米,搅拌煮10分钟。煮至西米中间只剩一个小白点的时候,关火,过冷水(直到西米没有白点),浸入冷水中备用。
3.芋头去皮,切成小块煮熟备用。
4.水果切粒备用。可根据自己喜好选择多种水果添加,如菠萝、龙眼、芒果、草莓等水果。
5.把煮好的配料放凉混放在碗中,倒入树上水·椰子汁,搅拌一下,再加入冰块,或冰镇一会。
6.绵绵的红豆、软糯的西米、香滑的芋头、甜润的水果、香甜的椰子汁融合在一起,完美!
自由的味道就是好
小 贴 士
如放西瓜建议先去籽,或选用无籽西瓜。
强烈建议冰镇食用!
树上水·椰子汁富含多种营养元素,其本身香甜浓稠的口感,能完美地搭配各种水果等配料。