【品质产品】树上水椰子汁：桂花椰汁千层布丁蛋糕，自由的味道就是好
发布日期：2019-11-22
树上水椰子汁选用纯天然生榨椰子汁，不仅口感好、营养高，更可以搭配多种美食，以其独特的清甜加上丰富的营养，为食材带来意想不到的美味。今天，为大家带来的是：桂花椰汁千层布丁蛋糕
桂花椰汁千层布丁蛋糕
用料
主料 | |
1.树上水椰子汁 | 200ml |
2.椰果 | 100g |
3.水 | 200g |
4.琼脂 | 5g |
制 作 方 法
1.琼脂用水泡开。
2.200g清水加大概3-5g的桂花，加上适量的糖。
3.捞出大部分的桂花，倒入2.5g的琼脂，煮至融化。
4.桂花汁稍微放凉，倒少许在容器中，放冰箱备用。
5.加热200g的树上水椰子汁，加入适量的糖，倒入2.5g的琼脂，煮至融化。
6.将一部分椰果铺在冻好的桂花冻上，倒入树上水椰子汁。
7.依次步骤，直到倒满容器。放冰箱冷藏3小时左右，即可。
小 贴 士
?本食谱参考相关权威美食网站内容编写，可放心食用。